Private gli asparagi della parte terminale più dura, lavateli, tagliateli a pezzetti di circa 4 cm. di lunghezza e dividete a metà per il lungo quelli più grossi. Accendete il forno a 180 °. Foderate una teglia di carta da forno e distribuitevi gli asparagi. Conditeli con sale, pepe e un filo d’ olio e … Leggi tutto Asparagi arrosto con uova di quaglia e Fontina Dop