Polenta-Gratin (Polenta i for)

Polenta-Gratin (Polenta i for)

Polenta-Gratin (Polenta i for)

Schneiden Sie den Fontina DOP in Würfel und entfernen Sie dabei die Rinde.

Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Milch und den Fontina DOP unterrühren.

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Polenta-Scheiben auf dem Boden verteilen.

Die Polenta-Scheiben abwechselnd mit der Mischung aus Eiern und Fontina DOP schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Im auf 180° vorgeheizten Backofen backen und überbacken.

Schwierigkeitsgrad: Schwierigkeitsgrad: einfach
Polenta-Gratin