Nyheter

Nyheter

FontinaMI Courmayeur

Meddelande om tilldelning av upphandlingen avseende valet av genomförandeorgan för informations- och marknadsföringsprogrammet för jordbruksprodukter på den inre marknaden: ITALIEN, TYSKLAND och SVERIGE

Meddelande om öppnande av PEC C “Ekonomiskt anbud” avseende urvalsförfarandet för det organ som ska genomföra programmet för information och marknadsföring av jordbruksprodukter på den inre marknaden – EU-förordning nr 1144/2014

Meddelande om utnämningen av ledamöterna i utvärderingskommittén i samband med urvalsförfarandet för det organ som ska genomföra programmet för information och marknadsföring av jordbruksprodukter på den inre marknaden – EU-förordning nr 1144/2014

EU-förordning 1144/2014 – Ansökningsomgång 2025

FontinaMI 2025: Fontinas unika smak står återigen i centrum i Milano!

Fontina DOP finns i tre varianter: Fontina DOP, Fontina DOP Alpeggio och Fontina DOP Lunga stagionatura

Så håller du Fontina DOP färsk och smakrik: hemligheterna bakom perfekt förvaring

Hur tillverkas Fontina DOP – en hantverksmässig tillverkningsprocess

DOP-specifikationen: vad den är till för och varför den garanterar den bästa möjliga Fontina-osten

Vad innebär DOP-certifieringen och varför är den viktig?

Fontina DOP i det valdostanska köket, från polenta concia till fondue