KONSORTIET FÖR PRODUCENTER OCH SKYDD AV DOP-BETECKNINGEN FONTINA I LOS ANGELES INOM RAMEN FÖR DEN EUROPEISKA KAMPANJEN “TOP TALES”

KONSORTIET FÖR PRODUCENTER OCH SKYDD AV DOP-BETECKNINGEN FONTINA I LOS ANGELES INOM RAMEN FÖR DEN EUROPEISKA KAMPANJEN “TOP TALES”

KONSORTIET FÖR PRODUCENTER OCH SKYDD AV DOP-BETECKNINGEN FONTINA I LOS ANGELES INOM RAMEN FÖR DEN EUROPEISKA KAMPANJEN “TOP TALES”

Konsortiet DOP Fontina var gäst vid den andra upplagan av evenemanget Barolo & Barbaresco World Opening, som ingår i den europeiska kampanjen “Top Tales: A piece of Europe on your table”, vilken syftar till att öka kännedomen om europeiska toppkvalitetsprodukter i USA och Kina.

Den 28 och 29 april 2022 kommer Konsortium för producenter och skydd av Fontina DOP var gäst hos Världspremiär för Barolo & Barbaresco, ett evenemang som anordnas i Los Angeles av Konsortiet för skydd av Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe och Dogliani för att presentera de nya årgångarna av Barolo och Barbaresco. De två mest ikoniska vinerna från Piemonte serverades tillsammans med Fontina DOP, liksom med riset Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, i syfte att gemensamt marknadsföra dessa förstklassiga produkter på den amerikanska marknaden.

Den 28 april hölls en förhandsvisning för pressen, följd av en exklusiv galamiddag på Paramount Pictures-studion i Hollywood för att hylla den italienska mat- och vinkulturen. Dagen därpå flyttades evenemanget till InterContinental Hotel i Los Angeles för en Grand Tasting där 200 producenter presenterade de nya årgångarna av Barolo och Barbaresco, 2018 respektive 2019.

Evenemanget, som ingår i den europeiska kampanjen “Top Tales: En bit av Europa på ditt bord,” har även anordnat informationsseminarier för att informera pressen och branschaktörerna på plats om Fontina DOP:s historia, egenskaper och fördelar, i närvaro av Konsortiets direktör, Fulvio Blanchet. “Fontina DOP är den mest ikoniska och välkända produkten från Aostadalen, inte bara i Italien utan även i USA, som utgör en av våra viktigaste utländska marknader. Insatser som syftar till att sprida kunskap om våra förstklassiga produkter och vår kvalitet i prestigefyllda sammanhang som det i Los Angeles, tillsammans med andra italienska ursprungsbeteckningar, har en enorm strategisk betydelse för ”Made in Italy” och för att lyfta fram det italienska mat- och vinkulturarvet.”.